Lezione sui dolci nella patria del cioccolato. A tenerla due docenti di Pasticceria ed Enogastronomia dell'istituto Alberghiero 'de Gennaro' di Vico Equense.Per Tommaso De Rosa ed Annalisa Ristoratore la 'cattedra' quella della manifestazione internazionale Eurochocolate a Perugia. Nell'occasione, nella sede della Loggia dei Lanari, in piazza Matteotti, hanno presentato il loro nuovo libro 'Prodotti dolciari […]
