Caserta. Un 'sistema' per l'adulterazione di mozzarella di bufala campana che veniva dichiarata dop anche se nel ciclo produttivo veniva impiegato un additivo non autorizzato, la soda caustica; ma anche il mancato rispetto dei protocolli sanitari a tutela dei consumatori. E' quanto hanno scoperto gli uomini della Guardia di Finanza di Marcianise in un'inchiesta della […]