L’albicocca del Vesuvio verso il presidio Slow Food

L'albicocca del Vesuvio va verso l'istituzione del presidio Slow Food. L'obiettivo e' salvaguardare e conservare uno dei prodotti piu' caratteristici della zona vesuviana dove si coltiva il frutto in tutte le sue varieta'. Da tempo si desiderava avviare il percorso per l'istituzione del presidio dell'albicocca e l'occasione giusta e' arrivata con il progetto IParkPresidio di […]

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