Fefè nasce nell’ottobre 2015 ed è la veste pratica del progetto Faregusto, un portale online per la promozione e la vendita di prodotti agricoli di qualità, lavorati nel rispetto della tradizione, della sostenibilità e della genuinità. E’ il frutto dell’immaginazione, della visione e delle storie dei suoi tre fondatori: Felice, Antonella e Rita, che con dedizione e cura dei dettagli hanno voluto raccontare e condividere le bellezze e le eccellenze di cui l’entroterra campano è custode da secoli. Si trova in uno scorcio di quell’incantesimo chiamato Apice Vecchia, in provincia di Benevento, a ridosso del Castello normanno dell’Ettore. Uno sguardo che attraversa epoche, un tempo passato che abbraccia il moderno, un ritorno alle origini che sfida il futuro. Una bottega enogastronomica dove i prodotti a scaffale si trasformano in un percorso di gusto autentico tra saperi, sapori e tradizioni. Un luogo in cui sedersi a bere un drink o viaggiare alla scoperta di sapori antichi che si innovano in abbinamenti azzardati ed esperienze sensoriali. Ogni ultima domenica del mese viene proposto un menù fisso con apertura a pranzo che mira alla valorizzazione di alcuni prodotti e alla cultura del cibo sano e di qualità. Un percorso di degustazione e valorizzazione delle tante specialità locali, con una vera e propria rassegna che prende il nome di “Domeniche del gusto”. Domenica 30 luglio, nello scenario incantato di Apice Vecchia – La città fantasma, il Fefè apre a pranzo con ORTO in TAVOLA.
Per ricevere informazioni e prenotare il proprio viaggio di sapori, basta contattare telefonicamente Antonella al 333 8950032 oppure Felice al 333 6984675
