Storie di prodotti, racconti di uomini trasformati in guide dell'eccellenza lungo le strade del gusto, nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, dove ha soggiornato, vissuto e studiato Ancel Keys, l’epidemiologo statunitense scopritore del nesso diretto tra regime alimentare (connesso allo stile di vita) e patologie cardiovascolari. Sono stati gli ingredienti […]
