Sergio Miccù, presidente dell'associazione "Pizzaiuoli napoletani", tra i promotori del riconoscimento Unesco, esprime soddisfazione il risultato ottenuto dai pizzaiuoli napoletani: "Un lungo lavoro - dice il presidente dalla Corea dove ha atteso il verdetto del comitato di governo dell'Unesco - che l'associazione porta avanti da anni. Il riconoscimento corona un nostro sogno e un impegno […]