La pizza e' un'arte, cosi' come chi la prepara e' un artista. A NAPOLI, patria della pizza, c'e' attesa per la decisione del Comitato intergovernativo Unesco per la Salvaguardia del Patrimonio culturale immateriale per inserire l'arte del pizzaiolo napoletano nella lista dei patrimoni immateriali dell'umanita'. La decisione era attesa per oggi, ma e' slittata a […]