Latte: scatta l’obbligo di provenienza

Sono 135 le aziende lattiero-casearie della Basilicata interessate dalla "data storica" fissata per domani, quando scatterà in Italia l'obbligo di indicare sull'etichetta del latte e dei prodotti realizzati dalla sua lavorazione "la provenienza della materia prima". Lo ha reso noto la Confederazione italiana agricoltori, secondo la quale "con l'obbligo dell'etichetta si supera però solo uno […]

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