Caserta. Secondo i magistrati è stata commercializzata e impiegata nei processi di lavorazione della mozzarella di bufala di latte bufalino crudo proveniente da allevamenti non indenni da tubercolosi bovina. Si sarebbe venduto del latte crudo che dovrebbe, invece, non essere somministrato ai consumatori. Il latte in questione, invece di essere sottoposto a controlli e processi […]
